日本 Hokkaido 札幌白色戀人 July 2013－生命...是每個剎那的堆疊

白色戀人園是可以學習巧克力的歷史及製造方法、體驗制作白色戀人、參觀白色戀人的製造工廠等的巧克力博物館。英國式的中庭裡有噴水池、街道燈等，濃厚歐洲風情有如置身在國外城堡。放眼全世界，巧克力博物館也是很稀少的。

由石屋製菓株式会社製作，北海道著名巧克力夾心薄餅白色戀人，或譯為白之戀人，誕生於1976年。石屋製菓原為1947年成立的日式傳統糕點店，日後轉型製作高級西點。70年代白色巧克力正當紅，石屋製菓傷透腦筋想辦法開發出既能吃到白色巧克力，又可以不會沾到手的產品。最後得到的結論是用餅乾薄片夾住巧克力，白色戀人也就誕生了。白色戀人名稱美妙、滋味又好，1976年12月上市後立即風靡日本全國，幾乎成為北海道的代名詞，石屋製菓位於札幌市西區的工廠也成了旅遊景點。